凉拌苤蓝
2024-08-09 20:58:41 163
苤蓝维生素含量丰富,还含有大量的水分和纤维素,可以起到促进大肠蠕动、防止便秘、排除毒素的功效。苤蓝中还有部分的维生素E,可增强人体的免疫力。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌苤蓝
- 1.苤蓝去皮,切成薄片。
- 2.再切成细丝。
- 3.放适量盐,腌5分钟左右。
- 4.攥干水分,放入盆中,放入小米椒。
- 5.放少许白糖和味精。
- 6.少许生抽。
- 7.少许白醋。
- 8.淋上热花椒油。
- 9.搅拌均匀。
- 10.成品。酸辣脆爽。