红豆面包
2024-08-08 11:58:57 2602
开始霍霍面粉了,今天做了款简易版蜜豆面包,特别酥软,甜甜的蜜豆,感觉好幸福。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆面包
- 1.准备500克面粉,打入两个鸡蛋。
- 2.放入适量白砂糖。
- 3.酵母提前用温水拌开,倒入面粉中。
- 4.调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。
- 5.面团取一段,搓成长条,切成小剂子。
- 6.取一个小面团揉成圆形,擀面棍擀开。
- 7.面团中间放入蜜豆,包起来。
- 8.面团擀成长条,表面用刀子斜着划成一道一道。
- 9.由一边向内卷起来,两头收起来。
- 10.做好的面包,表面刷一层蛋液。
- 11.放入烤箱,180度火,烤20分钟即可。
- 12.成品图。