奶香馒头
2024-08-07 05:58:48 1420
奶香馒头,甜香暄软。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶香馒头
- 1.适量面粉。
- 2.发酵粉水倒入,再倒适量温牛奶。
- 3.搅成絮状。
- 4.白糖先用适量温水化开,再倒入适量发酵粉。
- 5.揉成光滑细腻的面团。这次用的一次发酵,面团要多揉。
- 6.揉的光滑细腻了,分成6个大小均匀的剂子。
- 7.取一个剂子,揉成光滑的馒头。
- 8.全部做好,放温暖处饧发。冷水上屉,中火蒸20分钟。
- 9.光洁喧软的香甜牛奶馒头出锅。
- 10.成品。
- 11.成品。