韩国大酱汤
2024-08-07 00:02:15 556
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩国大酱汤
- 1.准备好食材:金针菇去掉老根洗净,土豆切小块,角瓜切片,豆腐切厚一点的块,青椒切块,红椒剪成圈
- 2.二次淘米水留下备用
- 3.加入2大匙大酱、1大匙辣酱搅匀
- 4.石锅做火上,小火预热后,改大火,加入土豆烧开(一定要在边上看着,要开锅时改小火,防止溢锅);
- 5.汤开后下角瓜、豆腐
- 6.再次烧开后加金针菇稍煮片刻
- 7.下入圆葱、青红椒
- 8.下入收拾好的虾,待汤开后虾变色加入牛肉粉搅匀关火