向日葵馒头
2024-08-02 08:58:48 334
Details of ingredients
Technique
Steps to make 向日葵馒头
- 1.把除可可粉外的所有原料混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
- 2.擀成大片,用模具压出花朵。
- 3.依次做好,放在美遇蒸烤箱的蒸盘烤盘上。
- 4.剩下一点边角料加入适量可可粉,揉成棕色的面团,擀成薄片,用裱花嘴压出小圆片。
- 5.抹点水,粘在花朵的中间位置上,然后用刀轻轻切出纵横纹路,生坯就做好了。
- 6.放入美遇蒸烤箱中发酵至2倍大。
- 7.蒸烤箱选择纯蒸模式,100度17分钟即可。
- 8.成品图。
- 9.成品图。
- 10.成品图。
- 11.成品图。
- 12.成品图。