美食abc 家常菜 小清新牛肉酥2024-07-28 09:01:43 1147Details of ingredients牛肉100g原味速冻飞饼2张黑胡椒粉1大勺花椒水2勺蛋清1个Technique难度简单工艺烤口味咸鲜时间一小时Steps to make 牛肉酥1.牛肉剁碎,加入盐、花椒水、蛋清、黑胡椒粉搅拌上劲。2.速冻飞饼皮2张分别擀薄,在其中一张上铺上牛肉末。3.另一张盖在上面,压紧四边,入冰箱冷冻室冻40分钟左右。4.切块,表皮刷少许清水,撒适量白芝麻,入预热好的烤箱190度20分钟左右。5.成品,酥香可口。6.成品简单咸鲜烤