蒜蓉辣酱茄子条
2024-07-25 05:58:41 117
中医学认为，茄子性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，具有清热活血、止痛消肿、通络散瘀的作用。
适用于肠风下血，热毒疮疡，冻疮，乳房皲裂，痰热咳嗽，痔疮便血，皮肤溃疡，疟疾患者食用或外用。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉辣酱茄子条
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1.圆茄子洗净。![]()
2.切条。![]()
3.摆盘，入蒸锅。![]()
4.蒸熟，放凉。![]()
5.取蒜蓉辣酱。![]()
6.放陈醋、生抽和食盐、鸡精。![]()
7.拌匀只颗粒溶化。![]()
8.放凉的茄子条摆盘。![]()
9.浇上辣椒，撒葱花即可。![]()
10.成品。
