家庭白菜干
2024-07-24 23:59:17 310
突然心血来潮，晒起白菜干来，但没去亚洲人或中国市场买白菜，就近买了老美的巨形白菜，与其说是晒，倒不如说是烘干，天气时不时下雨，晒不了，只有烘干机的干活，时间快、干净。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家庭白菜干
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1.把菜每叶分开，风干；![]()
2.用一大锅，洗干净，没有油星的，放一大锅水，烧开，加盐3汤匙，把白菜往开水拖一拖，不要放太久，稍微过一过热水就行了；![]()
3.拖水后再风干，一直到不滴水为止；![]()
4.放在烘干机里烘干就可以了，烘干好晾凉，用密实袋封好。
