剁椒猪蹄

2024-07-24 06:01:17 368

剁椒猪蹄

Details of ingredients

  • 猪蹄390克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味微辣
  • 时间半小时

Steps to make 剁椒猪蹄

  • 1.材料:猪蹄(已焯水)、剁椒、葱花
  • 2.将已焯水的猪蹄放入高压锅里。
  • 3.加入一些清水,加适量的料酒。
  • 4.随后,盖上盖烧煮20分钟后关火。
  • 5.焖至没气后开盖。
  • 6.接着,锅置火上下入用高压锅的压过的猪蹄。
  • 7.然后,搁入剁椒。
  • 8.翻炒翻炒。
  • 9.最后,加适量的盐。
  • 10.加适量的鸡精。
  • 11.调味炒匀。
  • 12.搁入葱段,即成。
  • 13.出锅,装盘。
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