大头菜鲍鱼拌海鲜菇
2024-07-23 08:58:40 98
海鲜菇是北温带一种优良的食用菌,味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味。具有润肠通便、促进生长、延缓衰老的功效。
1、润肠通便
海鲜菇富含膳食纤维,有助于肠道吸收水分,促进大肠蠕动,具有很好的润肠通便的功能,同时对于排出毒体内毒素,降低血清胆固醇有一定作用。
2、促进生长
海鲜菇富含维生素D,可以帮助人体补充钙质、强壮机体、促进身体的发育。
3、延缓衰老
海鲜菇的生物活性物质,还能促进抗体形成氧化成分,起到延缓衰老、美容护肤的功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大头菜鲍鱼拌海鲜菇
- 1.大头菜切丝。
- 2.取鲍鱼化冻。
- 3.切片。
- 4.取辣酱。
- 5.放杯子里。
- 6.放红椒末和生抽白醋。
- 7.放食盐。
- 8.放鸡精。
- 9.搅拌均匀。
- 10.锅烧开水。
- 11.放大头菜焯水。
- 12.煮熟即可捞出装盘。
- 13.鲍鱼烫一下捞出。
- 14.放海鲜菇。
- 15.煮开5分钟。
- 16.捞出沥干水分。
- 17.摆盘。
- 18.放鲍鱼。
- 19.放调料。
- 20.撒葱叶末整理一下。
- 21.成品。