黑椒猪肉炒乌冬面
2024-07-12 18:02:52 2691
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑椒猪肉炒乌冬面
- 1.用清水洗乌冬面,捞出沥干水
- 2.洋葱、蒜头切小粒
- 3.青红彩椒切小粒
- 4.梅花肉切片,用盐,老抽,料酒腌制十五分钟
- 5.热锅凉油,下腌好的肉煸炒至金黄色盛出备用
- 6.炒锅中放油,下洋葱、蒜粒煸炒出香味
- 7.加入番茄酱炒香,加入美极鲜,老抽、料酒、盐炒匀
- 8.加入适量清水,大火煮开至汤浓稠
- 9.放入沥干水的乌冬面炒匀煮至面熟
- 10.放入炒好的梅花肉、彩椒粒翻炒
- 11.撒上黑椒粒,炒匀即可