燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼
2024-07-07 23:58:48 108
浓浓的香椿香味儿,配上黑全麦的麦香味儿,很好吃的说*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼
- 1.香椿洗净。
- 2.适量水烧开,香椿焯至变绿捞出。
- 3.切成小段。
- 4.香椿碎放黑全麦面粉上。
- 5.抓入小半把即食燕麦。
- 6.打入一个柴鸡蛋,少许盐。
- 7.配适量清水,搅成稠酸奶糊。
- 8.喜欢辣点的可以切入一个小米椒。
- 9.锅里适量玉米油烧至微热,面糊倒入锅中。
- 10.用锅铲摊圆,转中小火。待煎饼凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,受热更均匀。
- 11.待饼底微微焦黄,翻面。
- 12.两面都煎至微微焦黄,期间可以多翻几次面,关火。
- 13.取出切小块。
- 14.成品。
- 15.成品。