猫儿朵饼干
2024-07-06 03:04:43 655
回味儿童时期的小零食
Details of ingredients
Technique
Steps to make 猫儿朵饼干
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1.红糖加开水溶化，面粉均分两份。取一半面粉和红糖水混合揉成面团1备用![]()
2.黄油化开，糖、盐、剩下的面粉一起加入少量温水揉成面团2备用![]()
3.分别把揉好的面团擀薄![]()
4.把擀好的面皮叠好卷起![]()
5.用保鲜膜包好放入冰箱冷冻20分钟![]()
6.切成薄片（冻过的话好切一些，旁边两片是没冻的容易变形，给大家对比一下）![]()
7.油热后放进去炸，火不能大，油温也别太过。会黑![]()
8.炸好的成品，香香脆脆
