虾仁水蒸蛋

2024-07-04 09:00:40 1072

虾仁水蒸蛋
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老,美容护肤。虾仁水蒸蛋,鲜嫩爽滑、色泽光鲜、营养丰富。

Details of ingredients

  • 鸡蛋2个
  • 一克
  • 虾仁10克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 虾仁水蒸蛋

  • 1.准备食材,鸡蛋打入碗中。
  • 2.鸡蛋里放入少许盐,虾仁切碎。
  • 3.把虾仁倒入鸡蛋里,搅拌均匀。
  • 4.加入鸡蛋两倍量的温开水。
  • 5.充分搅拌均匀。
  • 6.用筷子挑去小泡泡。
  • 7.冷水上锅蒸。
  • 8.鸡蛋碗上盖上一个盖子,以免进空气出现孔洞。蒸15分钟即可。
  • 9.成品图。
  • 10.成品图,鲜嫩爽滑。
  • 11.成品图。
  • 12.成品图、色泽光鲜。
  • 13.成品图,营养丰富。
  • 14.成品图,健康养生。
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