酸辣蓑衣黄瓜
2024-07-02 06:01:22 666
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸辣蓑衣黄瓜
- 1.洗净黄瓜
- 2.切蓑衣花刀
- 3.锅里放油葱段炸至金黄捞出
- 4.放入花椒粒炒香捞出花椒
- 5.放入辣椒段如果油温很高可以关火用余温炒
- 6.碗里准备些焙好的熟芝麻
- 7.炸好的辣椒油备用 拌其他凉菜也可以用哦
- 8.调一个碗汁,生抽 白糖 醋 香油 盐少许醋要比白糖多一些 也可以放芥末油 根据自己的喜好可以尝一下再调整,最后加入适量炸好的辣椒油即可
- 9.找一个深一点的容器把黄瓜腌制上 冰箱冷藏 吃之前拿出来,可以配粥和米饭 当个下酒小菜也不错哦
- 10.想不想来一口
- 11.嘿嘿
- 12.爽歪歪哦