猪肉芹菜水饺
2024-07-01 08:58:48 499
Details of ingredients
Technique
Steps to make 猪肉芹菜水饺
- 1.猪肉放姜末。
- 2.绞肉机绞成肉馅。
- 3.提前泡好的花椒水,放凉。
- 4.加入花椒水绞打上劲。
- 5.放葱花泼上花椒油,拌匀备用。
- 6.芹菜去掉叶子,洗净焯水,搅碎。
- 7.所有馅料放在一起,放盐、芝麻油拌匀备用。
- 8.面团和好,醒20分钟,揉光滑。
- 9.分成均匀的剂子,擀成饺子皮。
- 10.饺子全部包好。
- 11.锅内加水烧开,下入饺子烧开转中火,煮5分钟。
- 12.装盘。
- 13.美味饺子。