手抓饼版拿破仑酥
2024-07-01 00:00:09 1139
看了网上的小视频来做的。
老规矩，为了防止长胖，没用奶油，用的酸奶。
没有糖粉，白糖捣碎代替糖粉。吃货总是有各种招数来做美食。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 手抓饼版拿破仑酥
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1.取手抓饼。![]()
2.如图切去边缘。![]()
3.方形切等份三块。![]()
4.叠放，去除上边两块的中心。![]()
5.如图，我没切好，只去了一块的。![]()
6.取一个蛋黄，搅散。![]()
7.均匀抹酥皮上。![]()
8.烤箱上下火190度，反正面各烤7分钟。![]()
9.烤酥皮的之后洗草莓。![]()
10.对开。![]()
11.取蓝莓干。![]()
12.取白糖。![]()
13.捣碎。![]()
14.取酸奶。![]()
15.烤好的酥皮。![]()
16.摆盘。![]()
17.放酸奶，这个酸奶不够浓稠，约浓稠越好。![]()
18.放上草莓和果干。![]()
19.撒上白糖粉。![]()
20.成品。
