平潭焖冬粉
2024-06-30 17:58:47 700
平潭人民称红薯粉条为冬粉，为了让娃儿们一次吃多种蔬菜，我都是料多粉少，标准减脂餐*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 平潭焖冬粉
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1.所有材料切丝，红薯粉条泡水，豆芽焯水。![]()
2.热锅热油下肉片、洋葱翻炒。![]()
3.放入红萝卜丝炒。![]()
4.放菇类，调入少许料酒略炒。![]()
5.放入生抽、老抽、白胡椒粉略炒后，倒入半碗的水(水不要太多，香菇还会出水），盖盖焖煮一会。![]()
6.放入粉条，尽量把它放在底下，让它吸食汤汁，有味道。![]()
7.最后拌入焯好的豆芽，味精。一道营养丰富的焖冬粉完成了。
