三明治机不做三明治：奶香蔓越莓三角烧
2024-06-28 20:58:58 67
鲷鱼烧之为鲷鱼烧，不过是有个鱼的样子。
没有鱼形模，有个三明治机也可以尝试下鲷鱼烧
只是因其形状，只好叫个三角烧。
既然什么馅料都行，那就蔓越莓吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 三明治机不做三明治：奶香蔓越莓三角烧
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1.用料：鸡蛋2个，细砂糖20克，牛奶70克，橄榄油20克，低筋面粉100克，泡打粉1/2小勺，蔓越莓50克。![]()
2.鸡蛋➕白砂糖搅拌至糖融化。![]()
3.再加入牛奶和油搅拌均匀。![]()
4.筛入低筋面粉和泡打粉。![]()
5.搅拌至细腻无颗粒。![]()
6.三明治机预热两分钟。![]()
7.在三角模里放一层薄面糊，放上蔓越莓。![]()
8.再倒一层面糊盖住蔓越莓。![]()
9.盖上盖子加热2-3分钟。![]()
10.揭盖，面糊表面凝固。![]()
11.左边翻到右边，让表面翻到底面。![]()
12.盖上盖子，再加热1分钟。![]()
13.两面金黄，出炉。
