清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜
2024-06-27 00:03:02 178
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜
- 1.准备好大白菜。
- 2.取白菜帮切条洗净,撒盐腌一宿。
- 3.锅中放水,加花椒、八角、盐、姜片煮开,转小火5分钟。
- 4.腌好的白菜帮会出很多水,将水倒掉。
- 5.坛子洗净,可用白酒涮一遍,避免有生水。
- 6.将水和白菜帮放入坛中,用水封口,腌两天就可以吃了。
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