盐水花生 水煮花生
2024-06-22 18:01:46 1692
#自制小食# 花生在每年的夏末初秋季成熟,所以每年的这个时候也正是吃新鲜水煮花生的好时节。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 盐水花生 水煮花生
- 1.新鲜饱满的湿花生用清水反复冲洗干净。
- 2.洗好的花生放煮锅内,锅内放花生两倍量水,放入香叶、丁香、食盐盖上盖子开火煮开转中火煮25分钟。
- 3.煮好的花生关火后锅内浸泡半小时让其更好的入味。
- 4.时间到后就可以捞出沥干水分即可,一道即简单又应季的快手美食就做好了。
- 5.话说水煮花生很多地方都有,只是每个地方的饮食习惯不同,喜欢原味的可以只放盐,喜欢五香的放八角桂皮,喜欢香辣的也可以加花椒、干辣椒等。