杨枝甘露
2024-06-21 20:59:11 716
过年怎么能少了饮品呢，那就来一个杨枝甘露吧，在饮品店是18一杯，我之前曾特意买了一杯尝尝，说实话，没有自己做的味道足。还是自己动手来做吧，
Details of ingredients
Technique
Steps to make 杨枝甘露
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1.我用的绿色小西米，开水入锅煮7分钟左右，里面还会有白芯，不用担心，盖盖子再焖15分钟，就完全透明了。煮的时候注意水的量要大些，这样不会糊锅![]()
2.已经透明的西米，用凉开水过凉备用。![]()
3.椰子粉用少许温开水冲泡，搅拌均匀，水不要太多，这样味道浓![]()
4.再把牛奶和椰子汁混合均匀![]()
5.把椰奶和250克芒果丁一起用破壁机搅打成糊![]()
6.另外一些芒果切丁，西柚也切丁放入杯子底部，再放入西米![]()
7.最上面倒入芒果椰奶糊，这样方便携带。也可以把水果和西米放入杯中，直接倒入椰奶，味道也很棒。
