奶酪双丝蛋饼

2024-06-19 23:58:47 142

奶酪双丝蛋饼
土豆、胡萝卜、鸡蛋,搭配起来美味又健康。

Details of ingredients

  • 土豆1个
  • 胡萝卜1小段
  • 鸡蛋3枚
  • 10g
  • 5g
  • 胡椒粉5g
  • 鸡精3g

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 奶酪双丝蛋饼

  • 1.土豆胡萝卜去皮。
  • 2.擦丝。
  • 3.水开放入双丝。
  • 4.煮至7分熟。
  • 5.捞出备用。
  • 6.加盐。
  • 7.加鸡精。
  • 8.加胡椒粉。
  • 9.打散鸡蛋。
  • 10.搅拌。
  • 11.加双丝。
  • 12.加葱花。
  • 13.热锅。
  • 14.倒油。
  • 15.刷匀。
  • 16.用勺子盛入双丝蛋液。
  • 17.重复操作。
  • 18.盖盖子焖。
  • 19.五分钟左右熟了翻面。(观察蛋液凝固可以顺利翻面即可)。
  • 20.加奶酪片。
  • 21.盛出。
  • 22.把另外一个扣在上面。
  • 23.好了。
  • 24.营养又健康。
  • 25.可以加入自己喜欢的酱料。我选了番茄酱。
  • 26.一起吃饭吧!
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