竹荪排骨冬瓜汤
2024-06-17 15:02:10 1391
冬季的汤水，最好滋润清淡点，这样肠胃没负担哦
Details of ingredients
Technique
Steps to make 竹荪排骨冬瓜汤
![]()
1.排骨冷水下锅，准备焯水。![]()
2.竹荪和虫草花泡发。![]()
3.摘掉杂质后再次洗净。![]()
4.排骨烧开，打掉血沫，保持中火煮一分钟。![]()
5.倒掉血水，再次洗净排骨，另起一锅水，放入姜块，排骨。![]()
6.放入竹荪和虫草花。![]()
7.保持小火，炖煮一个小时左右。![]()
8.冬瓜去皮改刀。![]()
9.排骨软烂后放入冬瓜，继续炖煮十分钟。![]()
10.吃时调入少许盐。
