盐烤鳗鱼
2024-06-17 06:03:06 396
鳗鱼真的是怎么烤都好吃,用一点料酒,盐,和胡椒腌一下,健康满足都在了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 盐烤鳗鱼
- 1.将鳗鱼洗净放入盘中,倒入米酒,盐,黑胡椒,腌制15分钟左右。
- 2.将腌好的鳗鱼放在厨房用纸上吸干。
- 3.将鳗鱼放在烤架上,皮朝下,下面垫上用锡纸包裹的烤盘。
- 4.烤箱预热100度,正反面各烤5分钟左右。
- 5.烤箱调整至200度,正反面各烤10分钟。
- 6.最后将鱼皮朝下再考5分钟即可。