火麻蒜肠拌蔬菜
2024-06-17 00:01:45 27
这是一道分分种就可搞定的凉拌菜,用放了火麻油和适量盐的水一焯一拌,不仅使菜有了底味,更重要的是吸足了火麻油增加了营养;蒜肠切片,有荤有素,而且成品菜很有颜值,清新淡雅,令人食欲大增,很美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 火麻蒜肠拌蔬菜
- 1.锅中放水,少许盐。
- 2.放入10克膳之俭火麻油。
- 3.放入西兰花焯水。
- 4.放入紫甘蓝焯水。
- 5.两样蔬菜焯熟捞出放入盘中,并放蒜肠摆盘。
- 6.菜品表面放火麻仁增香。