南瓜胡麻椒盐花卷
2024-06-12 17:58:48 145
金黄色，喧软好吃，胡麻粉和椒盐的香味儿特别浓郁。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜胡麻椒盐花卷
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1.胡麻籽小火炒个七八分钟。（注意别炒胡了）![]()
2.用蒜臼捣成胡麻粉（也可以用搅拌机打碎），特别香。![]()
3.做烤馍剩下一点面粉。![]()
4.排气揉圆。![]()
5.擀成长长的薄片。![]()
6.上面撒薄薄的一层盐。![]()
7.刷一层食用油。![]()
8.撒上卤好的胡麻粉。![]()
9.从下往上卷起。![]()
10.切成大小均匀的剂子。![]()
11.切面朝上，左手右手冋时扭成S形。![]()
12.挤成如图形状。![]()
13.冷水上屉，中小火蒸20分钟。（因先做的烤馍，面已饧好的，所以说做好没有饧发直上锅蒸的，这个要视情况，看是否需要饧一会儿）![]()
14.蒸好焖3分钟，开盖儿。浓郁的胡麻粉和椒盐的香气四溢。![]()
15.成品。![]()
16.成品。
