快腌辣白菜
2024-06-11 17:58:40 517
每到这个季节,不腌点泡菜就觉得浪费了那么好的大白菜。
这次做个速成的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 快腌辣白菜
- 1.大白菜去掉老叶。
- 2.对切,这种黄心的好吃。
- 3.切块。
- 4.全部放大盆里。
- 5.放食盐。
- 6.拌匀。
- 7.腌制2小时的样子。
- 8.再腌2小时。
- 9.放清水洗几次,再浸泡出盐分。
- 10.取调味酱。
- 11.取辣椒面。
- 12.取白萝卜和梨、苹果。
- 13.大蒜去皮洗净,梨和苹果及白萝卜处理好。
- 14.大蒜放果蔬杯里,苹果打丝放进来。
- 15.梨打丝放进来。
- 16.放一颗小洋葱。
- 17.放糯米稀饭。
- 18.放破壁机上。
- 19.打成汁。
- 20.白萝卜打丝。
- 21.放虾皮、泡菜酱和辣椒面。
- 22.放鸡精。
- 23.放打好的汁。
- 24.拌匀。
- 25.白菜撰干水分备用。
- 26.放白菜拌匀。
- 27.取韭菜,洗净切段,放辣白菜里拌匀即可。
- 28.成品。