自制蔓越莓酸奶
2024-06-06 06:00:12 183
#清凉饮品#烤箱不仅可以做蛋糕,烤面包,做甜品;其实它还有一个很强大的功能,那就是做酸奶;简单方便又高效,做好的酸奶味道浓稠又好喝,冰镇后味道更佳。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制蔓越莓酸奶
- 1.准备好食材,蔓越莓切小粒备用。
- 2.将奶瓶和盖子清洗开净,放微波炉里消毒1分钟。
- 3.面盆用开水烫过,再倒入细砂糖。
- 4.接着倒入一盒牛奶和乳酸菌粉,搅拌溶化。
- 5.再倒入剩下的牛奶,搅匀备用。
- 6.在每个奶瓶中,放一小勺蔓越莓干,再预留少许备用。
- 7.再将搅拌好的牛奶倒进去。
- 8.送入烤箱下层,启动发酵程序。
- 9.时间结束,若没有完全凝固,可延长发酵时间。
- 10.直至完全凝固后取出。
- 11.将预留的蔓越莓干,分别撒在酸奶上。
- 12.盖上瓶盖。
- 13.放冰箱冷藏后再食用。
- 14.冰凉、酸甜又浓愁,味道真的棒极了。