手指饼干-过万圣节咯
2024-06-05 17:59:13 52
每年的万圣节都会和秋收节一起度过，今年的疫情把每一件事情过的忙忙叨叨。前几天忽然想吃手指饼干了，一想到已经过了万圣节也不好买到了，那就动手自己制作一些吧，我把糖度降到了最低，口感出乎意料的好，配上一杯咖啡，简直觉得喜欢的小生活又回来了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 手指饼干-过万圣节咯
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1.黄油100克称重，软化。![]()
2.加入60克糖粉。![]()
3.此时将30克全蛋液倒入继续打发。![]()
4.用打蛋器混合均匀。![]()
5.打发。![]()
6.低筋面粉称重149克。![]()
7.2克巧克力粉称重，为的是让手指饼干的颜色更好看一些。![]()
8.黄油中加入面粉，搅拌均匀。![]()
9.将饼干揉成饼干的模样。![]()
10.将杏仁沾少许蜂蜜粘连在饼干尖，当指甲盖。![]()
11.烤箱200度预热5分钟，180度25分钟即可出炉。![]()
12.晾晾就可以享受啦。
