猫爪汤圆
2024-06-04 15:04:36 292
汤圆真好玩,容易做,也能吃。没有馅的汤圆不叫汤圆,所以,不管什么形状,包上馅才好吃。不喜欢色素的可以用蔬菜汁,或者抹茶粉、可可粉什么的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 猫爪汤圆
- 1.糯米粉里加一点点盐,水里面加适量的糖,煮开水后一点点的加入糯米粉里面
- 2.揉成面团后,分一部分加入红曲粉或者色素
- 3.包入馅料
- 4.揉成团子,稍微按扁
- 5.做4个小团子,黏上爪子
- 6.粉红色的糯米粉做5个团子按扁,黏上
- 7.做好之后下锅煮熟,就完成了