卡仕达干果吐司(面包机版)

2024-05-29 21:04:00 75

卡仕达干果吐司(面包机版)
最近钟爱的一款吐司,

里面可以根据自己喜好加和葡萄干或者是蜜豆、椰蓉,

风味多变,做法简单!

Details of ingredients

  • 卡士达酱110g
  • 高筋粉250g
  • 细砂糖30g
  • 2g
  • 耐高糖干酵母3g
  • 牛奶100g
  • 黄油20g
  • 干果50g

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味奶香
  • 时间三小时

Steps to make 卡仕达干果吐司(面包机版)

  • 1.将干果用水浸泡半个小时备用
  • 2.把牛奶、高粉、酵母、糖、盐、卡士达酱按顺序投入面包机内胆。注意:避免酵母与糖、盐直接接触。
  • 3.启动面包机程序“8发面团”程序。揉面进行20分钟后,关闭面包机(长按“启动停止”键)。放入黄油,重新选择“4 甜味面包”程序,重量选择“700克”,烧色选择“中”,重新按“启动”。
  • 4.揉面结束(约40分钟)后,将面团和搅拌棒取出,将面团擀成长方形。
  • 5.将泡好的干果均匀撒在上面。
  • 6.从一边卷起,卷成长条。
  • 7.将长条分成三等分。
  • 8.编成辫子,两头捏紧。
  • 9.将编好的面包再次放入面包机内,进行发酵,发酵时间在1小时10分钟左右。
  • 10.发酵结束进行烘烤前,在面包表面刷上全蛋液,撒上芝麻。
Apple snow pear Juice

Apple snow pear Juice

Apple snow pear Juice
2024-03-21
The First Fresh in Spring - Pickled Fresh

The First Fresh in Spring - Pickled Fresh

The First Fresh in Spring - Pickled Fresh
2024-03-21
Lo mein with Minced Pork and Dried Beans

Lo mein with Minced Pork and Dried Beans

Lo mein with Minced Pork and Dried Beans
2024-03-21
Shrimp and spinach

Shrimp and spinach

Shrimp and spinach
2024-03-21
Cod, radish, and cabbage hot pot

Cod, radish, and cabbage hot pot

Cod, radish, and cabbage hot pot
2024-03-21
Stir fried dried spinach with bean skin and tendon (artificial meat)

Stir fried dried spinach with bean skin and tendon (artificial meat)

Stir fried dried spinach with bean skin and tendon (artificial meat)
2024-03-21
Fried Dried Bean Peel with Green Vegetables

Fried Dried Bean Peel with Green Vegetables

Fried Dried Bean Peel with Green Vegetables
2024-03-21
Pea pointed egg soup

Pea pointed egg soup

Pea pointed egg soup
2024-03-21
Century egg and Meat Cake Soup

Century egg and Meat Cake Soup

Century egg and Meat Cake Soup
2024-03-21
Beef soup

Beef soup

Beef soup
2024-03-21
Orange peel snow pear soup

Orange peel snow pear soup

Orange peel snow pear soup
2024-03-21
Winter melon and lamb soup

Winter melon and lamb soup

Winter melon and lamb soup
2024-03-21
Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup
2024-03-21
Corn flour Steamed Chinese sponge cake

Corn flour Steamed Chinese sponge cake

Corn flour Steamed Chinese sponge cake
2024-03-21
Peas and Shrimp

Peas and Shrimp

Peas and Shrimp
2024-03-21
黑米吐司

黑米吐司

黑米吐司
2024-04-19
胡萝卜土司

胡萝卜土司

胡萝卜土司
2024-04-19
可可蛋糕土司

可可蛋糕土司

可可蛋糕土司
2024-04-20
紫薯南瓜斑点吐司

紫薯南瓜斑点吐司

紫薯南瓜斑点吐司
2024-04-20
椰蓉吐司

椰蓉吐司

椰蓉吐司
2024-04-20
中种蔓越莓吐司

中种蔓越莓吐司

中种蔓越莓吐司
2024-04-20
黑芝麻吐司

黑芝麻吐司

黑芝麻吐司
2024-04-20
西瓜吐司

西瓜吐司

西瓜吐司
2024-04-20
蛋奶吐司

蛋奶吐司

蛋奶吐司
2024-04-20
长颈鹿斑纹吐司

长颈鹿斑纹吐司

长颈鹿斑纹吐司
2024-04-20