串串煮~~~日式关东煮
2024-05-26 15:03:46 271
好久没吃关东煮了,最近有点嘴馋,啥都想吃点。买了些肉丸子,打算烤着吃的,怕上火。后面又改成煮的了,加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 串串煮~~~日式关东煮
- 1.准备好食材:海鲜肉丸子和竹签
- 2.先将肉丸子冲水洗净、沥干水分
- 3.用竹签串好
- 4.全部串好备用
- 5.生菜洗净、沥干水分备用
- 6.锅里倒入适量水烧开、放入肉丸子大火煮5分钟
- 7.放入生菜、火腿片焯一分钟
- 8.放入适量盐、鸡粉拌匀即可关火
- 9.装入碗里、滴少许麻油即可开动~
- 10.喜欢吃辣的、可以和我一样蘸上喜欢吃的辣椒酱等酱类
- 11.大口大口好过瘾~