火腿面包卷
2024-05-26 09:03:40 217
这款面包卷，有点像中式披萨，即好吃又好看。还特别美观养眼。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 火腿面包卷
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1.材料备好，香葱切碎![]()
2.液体部分放入面包桶内拌匀，![]()
3.放入面粉先用筷子搅拌几下，![]()
4.安装好面包机选择和面，发面功能![]()
5.和面中![]()
6.和面程序结束后检查面团是否完全拓展，，可以撕一块试试能不能拉出手套膜，进行自动发酵，自动发酵结束。![]()
7.发酵完，排气，擀成长方形跟烤盘大小一致的面皮，放烤箱进行二次发酵30分钟![]()
8.火腿切小丁，葱切末，先刷蛋液，再撒火腿丁，再撒上香葱末![]()
9.刷好料的。烤箱预热，上火170度，下火140度，烤15分钟![]()
10.出炉![]()
11.成品，可以倒扣撒上肉松，沙拉酱做成卷![]()
12.成品
