煎蛋午餐肉拌菠菜
2024-05-26 08:58:40 322
Details of ingredients
Technique
Steps to make 煎蛋午餐肉拌菠菜
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1.菠菜洗净切段焯水。![]()
2.开锅即可。![]()
3.过冷水，攥干水分备用。![]()
4.大蒜处理干净，放食盐和鸡精。![]()
5.捣成蒜泥。![]()
6.放陈醋。![]()
7.搅拌均匀。![]()
8.切午餐肉。![]()
9.热锅冷油。![]()
10.油热把午餐肉放进来。![]()
11.煎微黄。![]()
12.放蛋液。![]()
13.把鸡蛋煎熟，午餐肉翻面。![]()
14.用木铲分成小块，取出来用刀切条最好，我嫌弃弄的案板都是油，就用木铲分成小块了。![]()
15.午餐肉和鸡蛋放菠菜里。![]()
16.倒入蒜泥。![]()
17.拌匀即可。![]()
18.成品。
