裙边拌青瓜
2024-05-25 17:58:40 44
Details of ingredients
Technique
Steps to make 裙边拌青瓜
- 1.准备:干裙边,放入大碗面冷水泡发约半小时。
- 2.泡好的裙边清洗一下。
- 3.入开水锅烫三分钟加少许米酒去腥增香。
- 4.准备:青瓜清洗干净。
- 5.拍一拍改刀切段。
- 6.香菜切段备用。
- 7.将青瓜放入大碗点,压点蒜容。
- 8.把香菜,烫熟的裙边也放入大碗里。
- 9.添加:香油,香醋,酱油拌均匀稍微腌制10分钟就可以装盘上桌了。
- 10.成品图。
- 11.成品图。