蛋包饭
2024-05-21 21:03:30 215
食材:
米饭1小碗,豆瓣酱适量,鸡蛋1个,香油,耗油。
调料:
精盐,植物油,鸡精,
方法:
1、米饭调入炒好的豆瓣酱,香油,耗油拌匀待用,
2、鸡蛋打入碗中加点黑芝麻用快子搅散,
3、将搅散的蛋液倒进烧好油的锅里,
4、小火煎成蛋皮,
5、再将拌好的米饭倒在蛋皮上合成即成。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蛋包饭
- 1.米饭1小碗,豆瓣酱适量,
- 2.米饭调入炒好的豆瓣酱,香油,耗油拌匀待用,
- 3.鸡蛋打入碗中加点黑芝麻用快子搅散,
- 4.将搅散的蛋液倒进烧好油的锅里,小火煎成蛋皮,
- 5.再将拌好的米饭倒在蛋皮上合成即成。
- 6.蛋包饭即成。