红菜玫瑰花

2024-05-20 18:05:28 124

红菜玫瑰花
关于七夕,已经有太多的故事。选用最平常的食材,用最简单的方式,诠释平凡而深情的相濡以沫。

Details of ingredients

  • 红菜头400g
  • 土豆100g

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味原味
  • 时间半小时

Steps to make 红菜玫瑰花

  • 1.准备食材:红菜头、土豆、沙拉酱
  • 2.土豆削皮、随意切块,入微波叮熟(蒸熟也可以)
  • 3.叮熟的土豆擀成泥
  • 4.放入适量的沙拉酱,搅拌均匀
  • 5.把土豆泥做成一个底座,备用
  • 6.把红菜头削皮、切片,略微整形,让切出来的片更像玫瑰花瓣
  • 7.把切好的红菜头片放在烤盘上
  • 8.烤箱预热170度,上下火烤25分钟
  • 9.把烤好的一片一片“花瓣”插在土豆泥上就可以了
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