蔓越莓牛奶布丁
2024-05-16 12:00:37 599
香滑的牛奶布丁，配上酸甜的切片蔓越莓，好吃自不必说。尤其是冷藏后食用，像是在吃冰淇淋的感觉，那味道简直妙不可言。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蔓越莓牛奶布丁
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1.将5克吉利丁粉加入20克水中溶解，![]()
2.将牛奶、淡奶油、香草精和白砂糖一起倒入锅中，搅拌均匀，![]()
3.加热煮至微微冒小泡， 熄火，![]()
4.加入步骤1中的吉利丁液，搅拌溶解，![]()
5.取4个布丁瓶，底部放入切片蔓越莓，![]()
6.倒入布丁液，![]()
7.完全冷却后，入冰箱冷藏至凝固即可。
