可乐鸡翅
2024-05-09 06:06:48 277
味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 可乐鸡翅
![]()
1.鸡翅解冻，洗净![]()
2.冷水下锅焯一下![]()
3.烧开两三分钟![]()
4.捞出洗净![]()
5.把鸡翅的两面斜着划三刀，以便入味![]()
6.全部划好![]()
7.葱姜切片![]()
8.锅中放入少量植物油，放入鸡翅煎至两面金黄![]()
9.放入葱姜翻炒![]()
10.滴入几滴老抽翻炒上色，放入一点点盐![]()
11.放入可乐![]()
12.大火烧开，转小火![]()
13.鸡翅变软，最后收汁关火![]()
14.成品
