香葱曲奇
2024-05-06 09:04:57 768
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香葱曲奇
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1.准备葱花![]()
2.准备蛋液![]()
3.低粉![]()
4.黄油![]()
5.糖粉![]()
6.开始打发![]()
7.等到两者相融合了~黄油呈现奶白色~羽毛絮状了~差不多就算好了~![]()
8.鸡蛋打碎~蛋液分几次倒下去~一定要分几次倒入~不然会水油分离的~![]()
9.加入奶粉和细盐~搅拌均匀~![]()
10.筛入低粉抄成面糊~![]()
11.注意不好打转搅拌~![]()
12.加入细葱花~尝一下味道~还是没有咸味可以适当再加点盐~![]()
13.灌入装裱袋~![]()
14.开始裱曲奇~裱完之后放入冰箱冷藏二十分钟左右~![]()
15.烤箱预热~上管二百度~下管一百七十度~最后烘烤二十分钟左右即可~
