素丸子
2024-05-06 06:02:18 240
Details of ingredients
Technique
Steps to make 素丸子
- 1.胡萝卜去皮、粉丝泡发、豆腐沥干水份、香菜备用
- 2.将胡萝卜擦丝、粉丝、香菜切碎、豆腐攥碎。
- 3.加入盐、五香粉。
- 4.加入适量面粉和淀粉.
- 5.和到干稀合适的成度即可。
- 6.左右手各一把小勺,取丸子大小的料来回捣,把丸子捣圆。
- 7.油锅放油烧热,一个一个下入丸子,小火慢炸。
- 8.炸成焦黄色即可。
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