黄瓜拌魔芋宽粉
2024-05-05 03:02:45 135
魔芋的热量为零,所以搭配鸡蛋和黄瓜,要不仅仅是裹腹而已,会造成营养缺乏。好在,我也只是偶尔吃一次。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄瓜拌魔芋宽粉
- 1.魔芋宽粉。
- 2.打开包装,洗一下。
- 3.冷水下锅。
- 4.开锅煮3~5分钟,过冷水。
- 5.取鸡蛋。
- 6.洗净,打碗里搅散。
- 7.热锅冷油。
- 8.油热晃匀放蛋液煎熟。
- 9.弄碎。
- 10.切辣椒丝,洗净黄瓜。
- 11.黄瓜打丝。
- 12.放上辣椒丝和煎蛋。
- 13.大蒜处理干净切末。
- 14.放碗里,放食盐和鸡精。
- 15.放生抽和醋。
- 16.放老干妈拌匀。
- 17.魔芋放配菜里。
- 18.倒入调好的料汁。
- 19.拌匀。
- 20.装盘,整理一下。
- 21.成品。