酸甜藕片
2024-05-04 18:02:42 485
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸甜藕片
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1.莲藕去皮洗净浸泡水中。![]()
2.将莲藕切薄片浸泡水中，加几滴白醋防止氧化。![]()
3.白糖和红辣椒备用。![]()
4.锅中加水煮沸放入藕片焯水。![]()
5.炒熟后迅速过凉，藕片才会爽脆哦。![]()
6.辣椒丝放入藕片中，用热油淋入激出香味儿。![]()
7.加盐，糖，果醋搅拌均匀，可提前拌匀腌制一下，口感更入味。![]()
8.盛入盘中即可享用。![]()
9.家常小菜，请您品鉴。![]()
10.成品图。
