荸荠红枣甜汤

2024-05-03 21:07:32 137

荸荠红枣甜汤

Details of ingredients

  • 荸荠15个
  • 红枣18个
  • 冰糖100g
  • 枸杞5g

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间半小时

Steps to make 荸荠红枣甜汤

  • 1.将荸荠洗净削皮。
  • 2.红枣洗净后和荸荠一起放入砂钵。
  • 3.加入适量的水和冰糖大火煮开后改小火继续煮20分钟。
  • 4.煮荸荠的同时将枸杞洗净用清水泡一下。
  • 5.荸荠煮好后将枸杞放入继续煮2分钟即可。
  • 6.分装盛出。(我煮的是3碗的量)
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