西班牙火腿肉炒豆角
2024-05-03 21:04:51 79
今天做的这豆角是中午在婆婆那吃饭带回来的，她说是阿姨自己种的，没打农药吃起来也放心。傍晚开始准备晚餐的时候想起来，呀，家里没肉了，冰箱里就只有那个西班牙带回来的火腿了，想想这也算肉，于是就打算来个火腿炒豆角。在洗豆角的时候还想起来小时候的一些事情。还记得以前妈妈做这菜时，都是让我帮忙把豆角摘成小段的，一转眼现在我都已经成家了，不再每天在厨房里跟在妈妈身后给她当下手了，时间过的真是飞快呀！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西班牙火腿肉炒豆角
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1.豆角清洗干净沥干，摘成小段![]()
2.火腿切成小粒![]()
3.起油锅，加入蒜末煸炒![]()
4.加入火腿粒煸炒![]()
5.倒入沥干的豆角煸炒，大火炒3分钟作用![]()
6.然后加入适量盐![]()
7.加入1勺水，用铲子搅拌均匀![]()
8.盖上盖子烧3分钟，出锅即可
