腐乳鸡翅
2024-05-03 12:04:10 5647
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，而且翅中的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腐乳鸡翅
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1.将鸡翅在冷水中加料酒浸泡十五分钟。![]()
2.洗净后翅中和翅根划上几刀。![]()
3.加老抽、腐乳、腐乳汁、盐、葱姜末。![]()
4.拌匀腌1小时。![]()
5.锅内放15克油，八、九成热后，逐个放入锅里小火煎。![]()
6.3、5分钟后翻面再煎。![]()
7.两面的皮儿都有些紧致的时候，就加水大火炖，水量与肉齐。![]()
8.炖十五分钟左右，汤汁浓稠，就可以收汁出锅了。![]()
9.成品看起来有食欲吧。
