上汤豌豆苗
2024-05-01 06:08:23 402
绝对营养好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 上汤豌豆苗
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1.主料：豌豆苗辅料：猪里脊、皮蛋调味：蒜姜、高汤、盐适量、水淀粉。![]()
2.豌豆苗洗净、皮蛋去壳切丁、猪里脊切碎丁。![]()
3.里脊丁放入少许盐、胡椒粉、水淀粉搅拌均匀备用。![]()
4.锅置火上少许油烧热，爆香姜蒜末。![]()
5.下入皮蛋丁翻炒均匀。![]()
6.倒入适量高汤，转中火熬煮。![]()
7.待汤汁烧开，放入豌豆苗、里脊肉丁、适量盐、鸡粉。![]()
8.略煮2-3分钟，倒入水淀粉勾芡即可。
