树桩饼干
2024-05-01 00:08:33 129
有节日气息的一款饼干，好吃好看好玩。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 树桩饼干
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1.黄油提前拿出来室温软化。![]()
2.加入糖粉。![]()
3.搅拌均匀。![]()
4.加入蛋黄搅拌均匀![]()
5.筛入低筋面粉和可可粉按压成团，不用揉面。![]()
6.成团就可以。![]()
7.搓成长条圆柱形，保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻2小时。![]()
8.烤箱预热170℃10分钟。![]()
9.冷冻好的面团取出刷上蛋清。![]()
10.裹上粗砂糖和杏仁碎。![]()
11.切片摆入烤盘，切的时候砂糖和杏仁碎掉落的话再补上一些，多点好看。![]()
12.摆入预热好的烤箱。![]()
13.风焙烤模式170℃烤28分钟，记得最后几分钟观察上色情况。![]()
14.烤好了，晾凉。![]()
15.白巧克力装入裱花袋热水融化。![]()
16.给饼干画上树轮。![]()
17.好啦。![]()
18.有没有树桩的感觉？![]()
19.近一点看看。![]()
20.再近一点。
