沙皮狗慕斯蛋糕（抖音）
2024-04-29 07:31:41 674
最近在抖音上有一只狗很火，那就是我们的沙皮狗！对的，没错，它就是抖音新宠 --- 慕斯沙皮狗蛋糕。
呆萌的眼神、可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，每一个细节都栩栩如生，这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨。
巧克力味道浓郁，慕斯丝滑，你，值得拥有！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 沙皮狗慕斯蛋糕（抖音）
![]()
1.准备好材料和硅胶模具。![]()
2.吉利丁片放进凉水中软化。![]()
3.牛奶微波炉加热30秒，放入软化的吉利丁片，搅拌均匀。![]()
4.隔温水软化巧克力块，再将巧克力倒入牛奶中，搅拌均匀。![]()
5.淡奶油加白砂糖打发。![]()
6.淡奶油打出稳定纹路时停止。![]()
7.将巧克力混合液倒入打发的奶油中，搅拌均匀。![]()
8.巧克力笔用温水浸泡软化。![]()
9.用巧克力笔点出沙皮狗的眼睛和鼻子，没有巧克力笔，将融化的巧克力液放裱花袋里，也可以。![]()
10.混合液倒入硅胶模具中。![]()
11.放入冰箱冷冻6-8小时。![]()
12.小心脱模。![]()
13.沙皮狗，毛皮纹路立体，非常逼真。![]()
14.味道浓郁，口感顺滑，非常美味。
